De eerste week koken met restjes zit erop! En de vriezer is al aardig leeg. Wil je weten wat ik allemaal gekookt heb met wat er over was?
Lees verder
8 tips voor budgetvriendelijk voorraadkoken of mealpreppen
Een beetje orde in de chaos scheppen kan met een maaltijdplanning of het maken van een weekmenu. En dat kan ook heel goed met een beperkt budget. Vandaag 8 tips.
Lees verder
Dag 22: 28-02 | VoorraadFebruari’s Recap
Dat was ‘ie dan. VoorraadFebruari beleeft vandaag z’n laatste dag. Met – hopelijk – het resultaat dat de kasten leeg zijn en je hoofd vol creatieve oplossingen. Minimalistisch koken, noemen we dat. Hoe vond jij het?
Lees verder
Dag 21: 27-02 | Hoe verder na VoorraadFebruari?
Het is de een-na-laatste dag van de challenge en daar word ik toch wel een beetje weemoedig van. Vandaag deel 1 van de terugblik – maar juist gericht op de toekomst.
Lees verder
Dag 17: 21-02 | 7 Kruidige gerechten uit de voorraad
In plaats van de vriezer of voorraadkast, is het deze week de beurt aan de kruidenkast om te bepalen wat we eten. Ook deze producten moeten tenslotte opgeruimd. Ik laat ook zien welke gerechten ik deze week kook met mijn enorme verzameling.
Lees verder
Dag 13: 15-02 | Wat als de voorraad bijna op is + Vriezer Verrassing
Heb je ook van die bakjes die zonder duidelijke reden in je vriezer terecht gekomen zijn? Dit weekend pakken we ze op een creatieve manier aan.
Lees verder
08-02: Dag 8 | Wat zegt je voorraad over jou?
De challenge van deze maand daagt je uit om te kijken naar wat je in huis hebt – maar dan op verschillende manieren. Leuk om dit weekend bij stil te staan: wat zegt je kast over jou?
Lees verder
05-02: Dag 5 | Mijn menu met voorraad-ingrediënten
Vandaag is het een rustdag, want net als in de Tour de France moeten we ook af en toe ‘niets op de planning’ hebben. Wél hoop ik je te inspireren met mijn eigen menuplanning.
Lees verder
03-02: Dag 3 | Voorraadkoken: hoe doe je dat?
Gisteren hebben we de eerste stappen gezet naar uit je voorraad koken of “je voorraad opeten”: één van de doelen en uitgangspunten van VoorraadFebruari. Als je dat gisteren hebt opgepakt, dan hoef je vandaag lekker niets – want je menu is er al. Lukte het niet zo goed? Dan heeft dit artikel hopelijk nog wat meer achtergrondinformatie en tips.
Lees verder
02-02: Dag 2 | De Voorraadkast
Vandaag wordt er eentje uit de categorie “eens per jaar”. Gelukkig maar, haha. Maar als je het goed aanpakt, dan heb je vanaf vandaag je systeem klaar voor de rest van de maand. Hoera!
Lees verder
Minimalist Dutchie 