Als er iets belachelijk eenvoudig is om te maken, dan is het wel chutney. En als iets lekker is bij heel veel gerechten, dan is het óók chutney. Voila, een succesnummer is geboren. Vandaag drie recepten voor een paar goed gevulde potjes, waaronder de bekende mangochutney. Ook leuk om cadeau te doen!
Lees verder
Vorige week besloot ik om 5 dagen eten en drinken zonder suiker te proberen. Het werd niet gemakkelijk! Vandaag ga ik met de spreekwoordelijke billen bloot en toon ik jullie hoe dat eruit zag. En wat mijn ontdekkingen waren.
Lees verder
Nog niet zo lang geleden hield ik bij waar mijn geld naartoe ging in de no spend month, die eigenlijk een “spendeer alleen geld aan essentiële dingen” maand was. Ik zag toen ook hoeveel geld er naar de boodschappen ging en besloot daar ook eens goed naar te kijken. Daarom heb ik nu een blogje […]
Lees verder
Sinds ik weer een beetje uit de lappenmand ben, maak ik weer weekmenu’s op. Omdat het handig is (scheelt het dagelijkse “wat eten we vandaag?”), het scheelt mij nadenken, we eten gevarieerd en ik kan rekening houden met aanbiedingen of grootverpakkingen, bijvoorbeeld wanneer er twee keer per week rijst gegeten wordt.
Lees verder
Lunchpreppen – het is in volle gang in 2018! Wat is het? En hoe doe je het? Nu, op zondag of maandag kook je wat, vul je een paar bakjes en zo heb je de hele week een lekkere lunch. Komt het overdag niet uit, dan kun je de meeste maaltijden ook prima ’s avonds eten. En dit alles natuurlijk minimalist-style, dus weinig gedoe en veel (smaak)plezier. Ook vriendelijker voor de portemonnee. Hierbij #2!
Lees verder
Voor de eerste keer schreef ik voor mijn blog een compleet, gevarieerd en budgetvriendelijk weekmenu. Het totaal kwam uit op 33 euro. 7 Avondmaaltijden, 22 producten, afwisselend vlees/vis/vega en elke dag een portie groente. Inspiratie vanuit alle windstreken voor een heerlijke herfst!
Lees verder
Havermout is een echte alleskunner. De nieuwste rage met dit mooie, simpele product, heet ‘overnight oats’. In het nieuwe artikel een uitleg en 14 hele simpele, maar smaakvolle receptjes voor een ontbijtje 2.0!
Lees verder
Kun je dingen wegdoen zonder er spijt van te krijgen? Ik maakte een lijst van 70 spullen die je zó buiten kunt zetten zonder problemen achteraf!
Lees verder
If you don’t like the road you’re walking, start paving another one. – Dolly Parton Eén van mijn ideeën bij de start van deze ‘minimalistische reis’ was om beter om te gaan met mijn budget – en méér overzicht te hebben in inkomsten, maar vooral uitgaven. Aan het einde van de maand maak ik sindsdien […]
Lees verder
The only thing I like better than talking about food is eating – John Walters M’n blogpost over ‘minimalistisch ontbijten’ (haha) kreeg een hoop views, dus ik dacht: ik gooi er nóg een foodie post achteraan. Vandaag is het all about lunch. Net als bij het ontbijt heb ik voor mijzelf ook hier een simpel […]
Lees verder
Minimalist Dutchie 