Hoe maak je in één keer een menu voor 4 of 6 weken?

Er zijn meerdere wegen naar Rome. En er zijn meerdere manieren van maaltijden plannen. Ben je er niet zo dol op, dan is dit dé optie voor jou.

Lees Meer

Weekmenu 5: burgers, broccoli en lasagne bolognese

Ondanks een overvolle week en een slopend weekend vandaag toch weer een weekmenu. Deze rubriek blijkt mezelf behoorlijk te pushen!

Lees Meer

Het weekmenu: een nieuwe rubriek?

Ik maak (bijna) iedere week nog braaf een menuutje met gerechten voor die aankomende week. Met seizoensgroente en netjes vega-dagen enzo. Is dat iets om vaker te delen op deze blog?

Lees Meer

4 complete, verrassende en écht vegetarische kerstmenu’s

Ik ging op zoek naar vegetarische gerechten. Vond gerechten met ansjovis en gelatine. Bedacht er toen zelf maar wat bij. En heb dus nu 4 menu’s voor jou om dit jaar vega te eten. En zelfs vegan, als dat je ding is.

Lees Meer

33 Drie- of Vier-Ingrediënten-Diners

Minimalistisch koken: bestaat dat? Deze 33 avondmaaltijden hebben in ieder geval allemaal slechts drie ingrediënten. Afwisselen kun je met het toevoegen van een vierde ingrediënt. Simpel, snel, gemakkelijk en veelal gezond.

Lees Meer

Homemade Pesto + vegan versie | Anja (s)maakt alles

Ik houd van koken en maak graag ‘lekkere dingen’. Deze pesto is daar een voorbeeld van. Ik typte een recept én een heel verhaal. Smaakmakend is het in ieder geval.

Lees Meer

Makkelijk Ontbijten: Bircher Müsli

Maximilian Bircher-Benner liep ergens eind 19e eeuw geelzucht op. Hij experimenteerde met rauwe voeding om zijn genezing te bevorderen. Zo ontstond er een sanatorium… én Bircher Musli. Honderd jaar later nog steeds in hotels te krijgen!

Lees Meer