Er zijn meerdere wegen naar Rome. En er zijn meerdere manieren van maaltijden plannen. Ben je er niet zo dol op, dan is dit dé optie voor jou.
Lees verder
Weekmenu 5: burgers, broccoli en lasagne bolognese
Ondanks een overvolle week en een slopend weekend vandaag toch weer een weekmenu. Deze rubriek blijkt mezelf behoorlijk te pushen!
Lees verder
Het weekmenu: een nieuwe rubriek?
Ik maak (bijna) iedere week nog braaf een menuutje met gerechten voor die aankomende week. Met seizoensgroente en netjes vega-dagen enzo. Is dat iets om vaker te delen op deze blog?
Lees verder
4 complete, verrassende en écht vegetarische kerstmenu’s
Ik ging op zoek naar vegetarische gerechten. Vond gerechten met ansjovis en gelatine. Bedacht er toen zelf maar wat bij. En heb dus nu 4 menu’s voor jou om dit jaar vega te eten. En zelfs vegan, als dat je ding is.
Lees verder
33 Drie- of Vier-Ingrediënten-Diners
Minimalistisch koken: bestaat dat? Deze 33 avondmaaltijden hebben in ieder geval allemaal slechts drie ingrediënten. Afwisselen kun je met het toevoegen van een vierde ingrediënt. Simpel, snel, gemakkelijk en veelal gezond.
Lees verder
Homemade Pesto + vegan versie | Anja (s)maakt alles
Ik houd van koken en maak graag ‘lekkere dingen’. Deze pesto is daar een voorbeeld van. Ik typte een recept én een heel verhaal. Smaakmakend is het in ieder geval.
Lees verder
Makkelijk ontbijten: Bircher müsli
Maximilian Bircher-Benner liep ergens eind 19e eeuw geelzucht op. Hij experimenteerde met rauwe voeding om zijn genezing te bevorderen. Zo ontstond er een sanatorium… én Bircher Musli. Honderd jaar later nog steeds in hotels te krijgen!
Lees verder
Minimalist Dutchie 