Mindful leven met minder
Tijd is één van de schaarste dingen die we hebben, ondanks alles wat voor ons gedaan wordt door machines en service-verleners, zoals auto's en schoonmaaksters. Het is daarmee ook één van de waardevolste dingen geworden. En in mijn ogen spenderen we onze tijd niet altijd even goed.
"Mijn huis knapt mij zo op" - Loesje Een dak boven je hoofd. Vrij essentieel wel 🙂 In Nederland heb je dan over het algemeen de keuze tussen kopen of huren. In mijn circa 15 jaar durende wooncarrière ging ik van huur naar koop en naar vrije huur - en recent mocht ik weer het [...]
De feestdagentijd kan als behoorlijk stressy ervaren worden. Met een huis vol extra spullen, overal zoetigheid en een agenda vol (verplichte) activiteiten. Daarom vandaag mijn tips om Sinterklaas te vieren, zonder dat er al teveel extra zooi mee naar binnen komt en het gewoon leuk blijft.
Ik schreef al eerder dat je prima meerdere keren van één ingrediënt kunt eten. Maar hoe doe je dat dan? Hoe word je budget-creatief in de keuken en houd je het gezond?
Wat is er nu echt belangrijk in het leven? Ja, lekkere vraag Anja, weet jij het antwoord? Ehm nee. Nou ja, ondertussen misschien een beetje. Het was één van de dingen die me zo aansprak in het minimalisme: niet de rat race van carrière maken, geld verdienen en alles-is-geweldig-ongelooflijk-supermooi, maar juist van af en toe [...]
Vakantietroep: het fenomeen dat er in de zomer meer dingen rondslingeren dan in de winter. En waar we in de winter af en toe nog wel eens flink opruimen, gebeurt dat hartje zomer zelden. Wie heeft daar ook zin in met onhollandse temperaturen van 30+? Omdat voorkomen beter is dan genezen, vandaag een artikel over wat vakantietroep is en hoe je het zoveel mogelijk tegenhoudt.
Minimalistisch koken: bestaat dat? Deze 33 avondmaaltijden hebben in ieder geval allemaal slechts drie ingrediënten. Afwisselen kun je met het toevoegen van een vierde ingrediënt. Simpel, snel, gemakkelijk en veelal gezond.
